Рубрика: Кулінарія

Домашнє печиво на кефірі. Це безпрограшний варіант швидкої випічки. Просте за складом і неймовірно смачне. Стане паличкою виручалочкою. Спробуйте це просто і дуже смачно! Рецепт: Кефір – 130 мл Яйце – 1 шт. Сіль – 1/3 ч. л. Цукор – 1 ст. л. (в тісто) Рослинне масло – 80 мл Розпушувач – 1 ч. л. Борошно – 300 гр. Цукор для посипання. Спосіб приготування У миску наливаємо кефір, розбиваємо яйце, додаємо сіль, цукор, рослинне масло, перемішуємо вінчиком і додаємо просіяне борошно і розпушувач, замішуємо тісто. З тіста розкачуємо джгутик і…

Read More

Одне з перших місць серед холодних супів займає смачний, яскравий і свіжий борщ. Холодник по цьому рецепту готується з відвареної яловичиною і виходить досить ситним. Такий суп чудово замінює гарячі перші страви в літню спеку, тонізує організм і одночасно надає сили. Борщ подають охолодженим, дуже добре його доповнити сметаною, можна також покласти в блюдо 1-2 кубика льоду. Яскравий і красивий колір страви залежить від сорту буряків. Вона повинна бути темно-рубінового кольору. Хоча на приготування цього супу і буде потрібно час, зате він відмінно зберігається в холодильнику і не втрачає свої…

Read More

Я поділюся з вами рецептом дуже простого і швидкого дріжджового тіста для піци. В рецепті я розтягую тісто руками, тоді воно виходить особливо повітряним, але при цьому тонким. З таким тестом можна приготувати і одну велику піцу, просто добре припиліть поверхню столу тісто борошном і розкачайте велике коло качалкою. А ось такі міні піци дуже подобаються діткам і в школу зручно покласти на перекус і взяти з собою на пікнік. Начинка для піци може бути абсолютно будь, яку ви любите! Розлітаються в мить! Для тесту нам знадобиться тепла вода 150…

Read More